宴会の事前調査で押さえておくべきポイント
京都各地にアクセス良好なお食事処 やまざきでは、美味しい京料理を提供させて頂いております。皆さんの中には、これから幹事として宴会を開催したいとお考えの方もいらっしゃるかもしれません。様々な方が参加される宴会を催されるような場合には、事前調査をしっかりと行っていただくことが重要といえるでしょう。
まず第一に、幹事として宴会の日時と場所を決めて参加者に通知をして頂くということが大切です。その上で、ご参加をされる予定のある方に苦手な料理や食材がないかどうかということをお聞きいただくとよいでしょう。そして、お店の方でもいくつかのメニューが用意されているかと思いますので、その中でどのお料理になるのかと凡そのご予算をお伝えください。参加者の様子を見ながら必要であればドリンクの内容や飲み放題についても配慮をして頂くのが無難でしょう。
京都各地にアクセス良好なお食事処 やまざきでは、旬な野菜や厳選した鮮魚、山菜などをメインで使用し本格的な会席料理を楽しむことができます。宴会・町内会・老人会など各種お集りに使用することが可能で送迎も行っております。近くの嵐山のロケーションもお楽しみいただけますので、是非お気軽にお越し下さいませ。
2024.03.20